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Antipasti

Selezione Di Antipasti Al Buffet

€ 14,00


Piccola Parmigiana Di Salmone E Zucca.
glutine, pesce, solfiti, lattosio, uova

€ 15,00


Bocconcini Di Baccalà In Pastella, Panna Acida, Senape E Miele
glutine, pesce, lattosio, senape

€ 16,00


Uovo Poché Con Lamelle Di Tartufo Nero Uncinato, Cardoncelli Trifolati E Fonduta Di Gruyère
uova, lattosio, solfiti

€ 14,00


Fricadelle Di Manzo Danesi Con Crema Di Formaggio Ed Erba Cipollina.
lattosio, glutine

€ 16,00


Crostone Di Pane Di Altamura Con Stracciatella Murgiana, Aringa Affumicata E Zeste Di Lime
glutine, pesce, lattosio, uova

€ 14,00


Primi piatti

Chitarroni Alla Carbonara Di Tonno
pesce, lattosio, uova

€ 16,00


Orecchiette Ai Carciofi, Pomodorino E Stracciatella
glutine, lattosio, solfiti

€ 15,00


Spaghetto Quadrato Con Guanciale Croccante Su Crema Di Peperoni E Sfoglie Di Pecorino
glutine, uova, lattosio

€ 16,00


Glutine, Solfiti, Molluschi
glutine, lattosio, frutta a guscio, solfiti

€ 16,00


Maccheroncini Con Cavolo Romano, Salsiccia E Caciocavallo
glutine, lattosio, solfiti

€ 15,00


Secondi piatti

Sashi Di Manzo Finlandese Con Pure' Di Patate Alla Curcuma
lattosio

€ 30,00


Gratin Di Merluzzo All'aneto E Porri
pesce, lattosio

€ 18,00


Polpo Cbt Su Crema Di Zucca
molluschi

€ 18,00


Hamburger Di Tonno, Pane Alla Barbabietola, Cetriolo, Chips, Pomodoro
sesamo, pesce, lattosio

€ 16,00


Lollipops Di Pollo Glassato
glutine, lattosio, solfiti

€ 16,00


Pescato Del Giorno (€/hg)
pesce

€ 7,00


Hamburger Podolico – Hamburger Vegano
glutine, sesamo

€ 18,00


Entrecôte

€ 18,00


Petto Di Pollo

€ 15,00


Bevande

Acqua Naturale 1 Lt

€ 2,50


Acqua Gassata 1/2 Lt

€ 2,00


Nastro Azzurro

€ 3,00


Heineken

€ 3,50


Beck's

€ 5,00


Birra Analcolica

€ 5,00


Birra Senza Glutine

€ 3,50


Peroni Cruda

€ 3,50


Menabrea

€ 3,50


Birra Agricola Rossa

€ 3,50


Carta dei Vini

Primitivo • Terre Carsiche

€ 15,00


Negro Amaro • Paololeo

€ 18,00


Varvaglione • Negro Amaro

€ 18,00


Susumaniello • Garrisa

€ 22,00


Verdeca Terre Carsiche

€ 15,00


Chardonnay • Preludio N.1

€ 16,00


Fiano Pugliese • Tufiano

€ 18,00


Falanchina • Polvanera

€ 18,00


Verdeca • Adelplios

€ 15,00


Chardonnay • Teresamanara

€ 22,00


Bombino Nero • Pungirosa

€ 18,00


Bombino Nero • Veritas

€ 14,00


Cordona Rouge

€ 60,00


G.H. Mumm

€ 60,00


Brut Imperial

€ 75,00


Nero Di Troia • Terre Carsiche

€ 15,00


Moet

€ 75,00


Polvanera 14 Primitivo

€ 20,00


Prosecco D'Arapri

€ 35,00


Ferrari Brut

€ 35,00


Dessert

Frutta Di Stagione

€ 7,00


Dessert Del Giorno

€ 7,00