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Antipasti

Buffet Di Antipasti
solfiti, glutine

€ 14,00


Cicoriella Di Campo Con Purea Di Fava Bianca E Cipolla Rosolata

€ 15,00


Zuppa Invernale Di Legumi E Cereali Con Crostoni Di Altamura
glutine

€ 14,00


Tentacoli Di Polpo Al Vapore Su Crema Di Rape
molluschi

€ 18,00


Polpettine Di Vitello In Terrina Con Fonduta Di Caciocavallo
glutine, lattosio

€ 16,00


Omelette Con Broccoletti E Lamelle Di Tartufo Nero
lattosio, solfiti, uova

€ 15,00


Primi piatti

Orecchiette "alla Barese" Con Cime Di Rape, Acciughine E Pan Fritto
glutine, pesce

€ 15,00


Spaghetto Quadrato All'uovo Con Pomodoro Giallo, Scampetti E Bottarga
glutine, uova, crostacei, pesce

€ 16,00


Strozzapreti Con Funghi Porcini E Lardo Di Colonnata Croccante
glutine, uova, solfiti

€ 16,00


Pacchero Rigato Con Ragout Di Norcia E Stracciatella
glutine, sedano, lattosio

€ 15,00


Trofie Mantecate Al Taleggio E Noci Su Crema Di Radicchio
glutine, lattosio, frutta a guscio

€ 15,00


Secondi piatti

Costolette Di Agnello Ai Ferri Su Crema Di Fave

€ 18,00


Cuore Di Merluzzo Al Forno In Guazzetto Alla Mediterranea
Allergeni: pesci, solfiti

€ 16,00


Sfilacci Di Pollo Impanati Con Salsa Tzatziki
Allergeni: glutine, lattosio, solfiti

€ 15,00


Controfiletto Alla Griglia Con Insalata E Patatine

€ 18,00


Hamburger Di Manzo Con Uovo Fritto E Bacon Croccante
glutine, sesamo, uova

€ 18,00


Pescato Del Giorno (€/hg)
Allergeni: pesce

€ 6,00


Bevande

Acqua Naturale 1 Lt

€ 2,50


Acqua Gassata 1/2 Lt

€ 2,00


Nastro Azzurro

€ 3,00


Heineken

€ 3,50


Beck's

€ 5,00


Birra Analcolica

€ 5,00


Birra Senza Glutine

€ 3,50


Peroni Cruda

€ 3,50


Menabrea

€ 3,50


Birra Agricola Rossa

€ 3,50


Carta dei Vini

Primitivo • Terre Carsiche

€ 15,00


Negro Amaro • Paololeo

€ 18,00


Varvaglione • Negro Amaro

€ 18,00


Susumaniello • Garrisa

€ 22,00


Verdeca Terre Carsiche

€ 15,00


Chardonnay • Preludio N.1

€ 16,00


Fiano Pugliese • Tufiano

€ 18,00


Falanchina • Polvanera

€ 18,00


Verdeca • Adelplios

€ 15,00


Chardonnay • Teresamanara

€ 22,00


Bombino Nero • Pungirosa

€ 18,00


Bombino Nero • Veritas

€ 14,00


Cordona Rouge

€ 60,00


G.H. Mumm

€ 60,00


Brut Imperial

€ 75,00


Nero Di Troia • Terre Carsiche

€ 15,00


Moet

€ 75,00


Polvanera 14 Primitivo

€ 20,00


Prosecco D'Arapri

€ 35,00


Ferrari Brut

€ 35,00


Dessert

Frutta Di Stagione

€ 7,00


Dessert Del Giorno

€ 7,00