Antipasti

Tartare di manzo podolico con fiore di cappero e sedano croccante con salsa yogurt e timo.

Allergeni: lattosio, senape, solfiti, sedano

€18,00


Tentacoli di polpo cbt su emulsione di burrata e coriandoli di peperone crusco. *

Allergeni: molluschi, crostacei, lattosio.

€18,00


Selezione di antipasti al buffet

€14,00


Code di gambero, crema di fave novelle, mandorle tostate e limone candito. *

Allergeni: crostacei, fava, frutta secca

€16,00


Parmigiana vegetariana

Allergeni: lattosio, glutine, frutta secca.

€15,00


Carpaccio di manzo salmistrato su crema di caprino e e fiore di cappero.

Allergeni: lattosio, solfiti.

€16,00


Primi piatti

Gnocchetti di semola e patate con cuori di carciofi e vongole

Allergeni: glutine, molluschi, solfiti.

€16,00


Orecchiette alla curcuma all'assassina con stracciatella

Allergeni: glutine, lattosio, sedano.

€15,00


Spaghetto quadrato al nero di seppia con cubotti di scorfano, datterino giallo e zeste di lime. *

Allergeni: glutine, molluschi, crostacei, solfiti, pesce.

€16,00


Strascinate alla barese con ragout di polpettine

Allergeni: glutine, lattosio, sedano, solfiti, frutta a guscio.

€15,00


Fusilloni su crema di piselli con datterini caramellati e pecorino. *

Allergeni: glutine, lattosio.

€15,00


Secondi piatti

Pescato del giorno (ad 7 euro per ettogrammo)

Allergeni: pesce

€7,00


Filetto di maialino cbt con salsa al primitivo

Allergeni: solfiti, glutine, lattosio.

€16,00


Ombrina scottata con punte di asparagi e la loro vellutata. *

Allergeni: molluschi, crostacei, pesce.

€18,00


Zuppetta di rombo con pomodorini, carciofi e olive Celline. *

Allergeni: molluschi, crostacei, solfiti, pesce.

€18,00


Lollipops di pollo su fondo bruno.

Allergeni: solfiti.

€16,00


Hamburger podolico – Hamburger vegano

Allergeni: glutine, sesamo

€18,00


Entrecôte

€18,00


Petto di pollo

€16,00


Bevande

Acqua naturale 1 Lt

€3,00


Acqua Gassata 1/2 Lt

€2,00


Nastro Azzurro

€3,00


Heineken

€3,50


Beck's

€5,00


Birra Analcolica

€5,00


Birra Senza Glutine

€3,50


Peroni Cruda

€3,50


Menabrea

€3,50


Birra Agricola Rossa

€3,50


Carta dei Vini

Primitivo • Terre Carsiche

€15,00


Negro amaro • Paololeo

€18,00


Varvaglione • Negro amaro

€18,00


Susumaniello • Garrisa

€22,00


Verdeca Terre Carsiche

€15,00


Chardonnay • Preludio n.1

€16,00


Fiano pugliese • Tufiano

€18,00


Falanchina • Polvanera

€18,00


Verdeca • Adelplios

€15,00


Chardonnay • Teresamanara

€22,00


Bombino nero • Pungirosa

€18,00


Bombino nero • Veritas

€14,00


Cordona Rouge

€60,00


G.H. Mumm

€60,00


Brut Imperial

€75,00


Nero di Troia • Terre Carsiche

€15,00


Moet

€75,00


Polvanera 14 Primitivo

€20,00


Prosecco d'Arapri

€35,00


Ferrari Brut

€35,00


Dessert

Frutta di stagione

€7,00


Dessert del Giorno

€7,00


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