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Hi Hotel Bari
Via Don Guanella 15/L - Bari / Italy
+39 080 502 68 15
info@hihotelbari.com

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Antipasti

Selezione di Antipasti della Nostra Terra per iniziare la cena con gusto.

€12,00


Tartare di salmone con pomodoro secco, stracciatella ed Olio Evo.

Allergeni: pesce, lattosio

€14,00


Manzo salato con burrata di Andria e peperone crusco.

Allergeni: lattosio, solfiti, glutine

€13,00


Omelette di asparagi e caciotta pugliese aromatizzata al timo con caponata di verdure.

Allergeni: uova, lattosio, solfiti

€12,00


Crema di fave e cicorie con cornaretti fritti.

Allergeni: glutine

€12,00


Insalata di sgombro con carote di Polignano, pomodorino pachino e Olio Evo.

Allergeni: pesce

€14,00


Primi Piatti

Spaghetti alla chitarra, guanciale, cardoncelli, cacio e pepe.

Allergeni: glutine, lattosio,solfiti, uova

€12,00


Cavatellucci con ciliegino, seppioline, cozze e gamberi.

Allergeni: glutine, solfiti, molluschi, crostacei

€13,00


Capunti con cubotti di pesce spada, rucoletta e zest di lime.

Allergeni: glutine, solfiti, pesce

€13,00


Orecchiette con broccoli, mandorla, uvetta e alice soffritta.

Allergeni: glutine, frutta a guscio, pesce

€11,00


Strozzapreti alla Pugliese con pomodorino, stracciatella, pancetta e ricotta salata.

Allergeni: glutine, lattosio, uova

€12,00


Secondi Piatti

Pescato del giorno.

Allergeni: pesce

€5,00/hg


Hamburger podolico (disponibile anche veg) con formaggio cheddar, bacon croccante e patatine novelle.

Allergeni: glutine, sesamo, lattosio

€15,00


Tagliata di manzo ai ferri con patatine novelle e quenelle di mostarda in grani.

Allergeni: senape

€15,00


Pesce spada alla griglia con petali di mandorle tostate e salsa citronette.

Allergeni: pesce, frutta a guscio

€15,00


Filetto di maialino rosolato al rosmarino con crema di zucca.

Allergeni: glutine

€14,00


Sfilacci di pollo sfumati allo chardonnay con cardoncelli trifolati.

Allergeni: glutine, solfiti

€13,00


Darna di salmone scottato con marinata di pomodorino, olive taggiasche e capperi.

Allergeni: pesce

€15,00


Bevande

Acqua Natutale 1l

€2,50


Acqua Gassata 1/2l

€2,00


Bevande

€2,50


Nastro Azzurro

€2,50


Heineken

€3,50


Beck's

€4,00


Birra Analcolica

€5,00


Birra senza Glutine

€5,00


Peroni Cruda

€3,50


Menabrea

€3,50


Birra Agricola Rossa

€3,50


Vino Bianco

Verdeca Terre Carsiche
Bottiglia 15€ / 375ml 7€ / calice 3€


Fianod'Avellino - Cantine Mastroberardino
Bottiglia 18€ / 375ml 10€ / calice 3€


Preludio Castel del Monte - Rivera, Andria
Bottiglia 16€ / calice 3€


Tufiano - Colli della Murgia
Bottiglia 18 € / calice 5 €


Vino Rosso e Rosè

Rupicolo Castel del Monte DOC - Rivera, Andria.
Bottiglia 15 € / 375 ml 7 € / calice 3 €


Rosè Castel del Monte DOC - Rivera, Andria
Bottiglia 14 € / 375 ml 7 € / calice 3 €


Nero di Troia - Terre Carsiche
Bottiglia 15 € / 375 ml 7 € / calice 3 €


Five Roses Negroamaro - Leone de Castris
Bottiglia 18 € / 375 ml 9 € / calice 4 €


Notarpanaro Negroamaro Salento
Bottiglia 23 € / calice 5 €


Polvanera 14 Primitivo
Bottiglia 20 € / calice 5 €


Champagne

Cordona Rouge

€60,00


G.H. Mumm

€60,00


Brut Imperial

€75,00


Moet

€75,00


Chandon

€75,00


Spumanti

Cascina Fonda

€25,00


Moscato Cascina Fonda

€25,00


Prosecco d’Arapri

€35,00


Ferrari Brut

€35,00


After Dinner

Cognac

€8,00


Whisky

€8,00


Rum

€7,00


Grappa

€6,00


Amari

€3,00


Dolci e Frutta

Frutta di stagione.

€5,00


Dessert del giorno.

€6,00


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