Antipasti
Buffett Vegetariano
€10,00
Frittatina con punte di asparagi aromatizzata al curry con verdurine grigliate
Allergeni: Allergeni: uova
€14,00
Manzo affumicato con rucoletta e burratina di Andria
Allergeni: Allergeni: solfiti, lattosio
€15,00
Insalatina primaverile con fave novelle, mazzancolle e salsa allo yogurt
Allergeni: Allergeni: crostacei, lattosio
€14,00
Sformatino di tonno rosso con mozzarella e pomodoro secco
Allergeni: Allergeni: pesce, lattosio, solfiti
€16,00
Involtini di melanzana con mousse di formaggio alle erbe e speck su vellutata di pomodoro
Allergeni: Allergeni: lattosio
€14,00
Primi piatti
Paccheri mantecati con crema di pistacchio, basilico e cubettini di tonno
Allergeni: Allergeni: glutine, frutta a guscio, lattosio, pesce, solfiti
€15,00
Cavatellucci con ragout di crostacei
Allergeni: Allergeni: glutine, solfiti, crostacei
€16,00
Orecchiette saltate con julienne di verdurine pomodorino e ricotta fresca
Allergeni: Allergeni: glutine, lattosio
€14,00
Strozzapreti allâuovo con guanciale croccante funghi murgiani su crema di pomodoro
Allergeni: Allergeni: glutine, uova, solfiti
€15,00
Tonnarello con polpa di riccio e spolverata di bottarga
Allergeni: Allergeni: glutine, uova, molluschi, pesce
€18,00
Secondi piatti
Tentacoli di polpo al vapore su crema di fave novelle e salsa al lime
Allergeni: Allergeni: molluschi
€16,00
Controfiletto di manzo alla brace con patatine al forno
€18,00
Filetto di spigola alla mediterranea con pomodorino olive e patate
Allergeni: Allergeni: pesce, solfiti
€16,00
Straccetti di capocollo di maialino impanati con insalatina colorata
Allergeni: Allergeni: glutine, frutta a guscio, arachidi
€15,00
Hamburger podolico/veg con caciocavallo fuso e pancetta ai ferri
Allergeni: Allergeni: lattosio, sesamo, glutine
€18,00
Bevande
Acqua naturale 1 Lt
€2,50
Acqua Gassata 1/2 Lt
€2,00
Nastro Azzurro
€2,50
Heineken
€3,50
Beck's
€4,00
Birra Analcolica
€5,00
Birra Senza Glutine
€5,00
Peroni Cruda
€3,50
Menabrea
€3,50
Birra Agricola Rossa
€3,50
Carta dei Vini
Verdeca Terre Carsiche
€15,00
Fianod'Avellino-Cantine Mastroberardino
€18,00
Preludio Castel del Monte-Rivera, Andria
€16,00
Tufiano-Colli della Murgia
€18,00
Rupicolo Castel del Monte DOC-Rivera, Andria
€15,00
Rosè Castel del Monte DOC-Rivera, Andria
€14,00
Nero di Troia-Terre Carsiche
€15,00
Five Roses Negroamaro-Leone de Castris
€18,00
Cordona Rouge
€60,00
G.H. Mumm
€60,00
Brut Imperial
€75,00
Notarparano Negroamaro del Salento
€23,00
Moet
€75,00
Polvanera 14 Primitivo
€20,00
Cascina Fonda
€25,00
Moscato Cascina Fonda
€25,00
Prosecco d'Arapri
€35,00
Ferrari Brut
€35,00
Dessert
Frutta di stagione
€6,00
Dessert del Giorno
€6,00
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