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Gulp! Non solo vino...

Articolo pubblicato da Angela il 15/03/2016

Immagine: Gulp! Non solo vino...

C’è chi durante la pausa pranzo resta in ufficio e non pranza, o chi, peggio ancora, porta il pranzo a sacco o la c.d. ‘schiscetta’, nome dall’origine nordica e come tutte le cose di origine nordica: salutare, poco condita, insomma mi sto riferendo all’ insalata o a qualcosa di simile. Ma qualche giorno fa, a pochi passi dall’ Hi Hotel, ho scoperto un posto nuovo a Bari, un posto dove poter mangiare un’ insalata e non solo… Sto parlando di Gulp!

Sì! Ho detto insalata, ma non di quelle di cui vi ho parlato poco fa, tristi e senza gusto. Qui parliamo di insalate “gourmet”. La mia, ad esempio, era piena di miele al tartufo e di pere. Direte ‘insolito come abbinamento’, ed invece aveva un ‘non so che’ di… gustoso come tutti gli abbinamenti stravaganti proposti da Andrea.

Gulp non è un pub e non è un ristorante. Allora cos’è?
Gulp è una norcineria, vineria, birreria. Dal tagliere di salumi e formaggi più ricercati, alle insalate più originali, dai primi più classici ai secondi più elaborati, ce n’è per tutti i gusti e per tutte le tasche.
Gulp riesce a farvi sentire a vostro agio, proprio come in un pub, ma, sfogliando il menù ci sono primi e secondi succulenti proprio come in un ristorante.

L’arredamento insolito e lo stile casual, vi faranno sentire subito a vostro agio e se doveste andarci da soli non sarebbe affatto un problema! Ci sono Andrea, Dario e Davide a farvi compagnia e a condividere con voi qualche chiacchiera nell’attesa!

Ah dimenticavo… sicuramente vi chiederete come mai questo nome…Gulp!?
Bhe Andrea mi ha spiegato che è l'onomatopea usata nei fumetti per indicare sorpresa, da qui infatti anche la nuvoletta nel logo, ma al tempo stesso in inglese significa "sorso, sorseggiare”. E che si fa da Gulp con 150 etichette di vini, 80 birre e 60 tra distillati, liquori e superalcolici, se non sorseggiare?!? ;)

Location: Gulp
Indirizzo: Via Enrico Pappacena 4/G - 26, 70124 Bari; zona Poggiofranco
Distanza dall’hotel: 6 minuti a piedi




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